メイクやファッションで美しくなるのも大切ですが、体の内側からきれいになるための「インナーケア」にも注目したいですよね。
実は、インナーケアの代表として「切り干し大根」が注目されているんです。
今回は、美容食として取り入れられる切り干し大根についてご紹介していきます!

切り干し大根がおすすめの理由

季節の変わり目は、肌荒れや体調不良になることが多いですよね。
そんな時に改善するべきなのは、食生活かもしれません。
インナーケアって難しそう…と思う方もいるでしょう。
しかし、切り干し大根があれば簡単にインナーケアを行うことができます!
切り干し大根は、その名の通り天日干しした大根のことです。
そんな切り干し大根、見た感じは栄養素が含まれているように見えませんが、実は切り干し大根には「不溶性食物繊維」が含まれているんです!
不溶性食物繊維は、胃や腸の中で水分を吸って大きくなると言われています。
なぜそれがアフターケアにつながるかと言うと、大きくなった食物繊維が腸を刺激することで便通を良くしてくれるからなのです。
大根は天日干しすることによって、生の大根よりも豊富な栄養素が増える不思議な食材です。
むくみの改善も期待できるので、お悩みの方は試してみると良いでしょう。

煮出すとさらなるメリットが生まれる!

切り干し大根は、煮出すとさらなるインナーケア効果があるとされています。
免疫アップやデットクス、脂肪を溶かす作用などが期待できるのです。
ヘルシーな体作りをしていく上で、手軽に取り入れられる食材は重宝しますよね。
切り干し大根を使ったおすすめの料理は、「切り干し大根スープ」です。
切り干し大根を煮出すだけの簡単なスープで、料理が苦手な方にもおすすめです。
デトックス効果はもちろん、ミネラルやビタミンなども摂れるので取り入れてみてください。

切り干し大根ヨーグルトが話題!?

水ではなく、ヨーグルトでふやかした切り干し大根が注目されています。
スイーツでもおかずでもない、新感覚のサラダのような食べ方です。
ヨーグルトには多くの乳酸菌が含まれているので、便通にお悩みの方は改善が期待できるかもしれません。

 

今回は切り干し大根についてご紹介してきました。
切り干し大根には多くの栄養素が詰まっています。
また、切り干し大根は常温での保存が可能なので、保存場所に困ることもありません。
本格的なインナーケアを行っている方も取り入れているので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。