様々な料理やドリンクに使われるようになった調味料「お酢」。
お酢は冷え症や便秘の解消、美肌効果など女性に嬉しい効果がたくさんあります。
お酢を活用したダイエット法も広まり、さらに女性に人気を博すようになりました。
今回は、そんな女性に大人気なお酢に期待できる効果と、効果的なお酢の摂り方、注意点をご紹介します。
後半には、おすすめのお酢をご紹介しているので、ぜひ参考にしてくださいね。

お酢に期待できる効果

お酢に含まれる酢酸という成分はクエン酸に変わり、人の中のエネルギー代謝を高めてくれるため、疲労回復に良いと言われています。
加えて腸内環境を整える作用もあるため、便秘を改善する効果も期待できます。

またアミノ酸は代謝を活発にし、脂肪を分解させる酵素リパーゼを活性化させるので、脂肪燃焼効率があがると言われています。

最近の研修結果では、毎日継続的にとることで肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる働きがあることも証明されています。

効果的なお酢の摂り方

お酢を摂る時に大事なポイントは、量とタイミングです。
ダイエットをサポートしてくれる言われるお酢ですが、食欲を促進させる作用もあるので、空腹時に飲んでしまうと食欲が増します。
その結果摂取カロリーが高くなったり、内臓にもダメージを与えてしまうので、摂取するタイミングには注意が必要です。
1日の目安として15ml～30ml（大さじ1～2杯）を食事後に摂るようにしましょう。
人は睡眠中に修復機能が働くため、代謝のサポートとして夕食の後に摂ると効果的と言えます。
また朝食後に摂ると腸の働きが良くなり代謝も上がるので、ダイエット食材として摂り入れるのであれば朝食後がおすすめです。
手軽にお酢を摂りたい方は、飲むお酢を活用するのも一つの手です。
お店で簡単に手に入るので、食後に飲む習慣をつけるのもいいですよ。

お酢を摂る時の注意点

お酢の酢酸成分は酸なので、身体にとっては刺激物になります。
酸っぱいのが体にいいからと言って、濃い状態のままで摂取すると体に良くありません。料理に混ぜたり、水で薄めて飲むなど工夫をしましょう。
また大量に摂取するのもよくないとされているため、1日の適量は必ず守りましょう。

おすすめのお酢

お酢は調味料として使うものと、飲用として使うものがあります。
調味料として使う場合は、黒酢がおすすめです。
酸味が柔らかい黒酢は、焼き魚や炒め物にかけると旨味が増します。
また、魚の臭みを消してくれるので魚料理には重宝しますね。
飲用として使う場合は、ほのかな甘みとお酢ならではの酸っぱさが一緒に残る柿酢がおすすめ。
飲む際は、お好みに薄めて飲みましょう。

 

お酢を使ってダイエットする時は、濃いままではなく薄めて使うか、混ぜて使うか工夫することが大切です。
また1日の適量をしっかり守り継続することで、ダイエット効果は発揮されます。
ぜひお酢を使って健康的なダイエットを実践しましょう。